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名称 イトーチェーンオリジナル 味付け豚ホルモン・豚ハラミ
保存方法 冷凍
発送時期 2021年8月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 伊藤チェーン
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
国産100%の豚ホルモン/ハラミを何度も念入りに手洗いし、伊藤チェーンオリジナルのタレでじっくり漬け込みました。一般的な処理では溶けてしまう美味しさが詰まった豚の脂が程よく残り、臭みを感じずにホルモンの美味しさを堪能できます。野外でのバーベキューや家庭での食事のおかず、晩酌のつまみに最高の一品です。是非、ご賞味ください。
※画像はイメージです。

■内容量/原産地
・豚ホルモン(500g/国産)
・豚ハラミ(500g/国産)

■原材料
・豚ホルモン(国産豚小腸、国産大腸、醤油、砂糖、酒、みりん、玉葱、ニンニク、ごま油、はちみつ、黒ごま、片栗粉、生姜、黒胡椒、一味唐辛子)
・豚ハラミ(国産豚ハラミ、醤油、砂糖、酒、みりん、玉葱、ニンニク、ごま油、はちみつ、黒ごま、片栗粉、生姜、黒胡椒、一味唐辛子)

■消費期限
365日

■注意事項/その他
・消費期限は約1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・生産状況により納期が遅れる場合がございます。



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  • カテゴリ:研究者
  • 発売日:2020/02/26
  • 出版社: 法政大学出版局
  • サイズ:22cm/392,37p
  • 利用対象:研究者
  • ISBN:978-4-588-15105-7
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

著者 磯 直樹 (著)

ハビトゥス、界、資本という基礎概念はいかに形成されたのか。理論と調査を往還し、独自の認識論を打ち立てた社会学者ピエール・ブルデュー。その足どりを、膨大な未邦訳文献と一次史...

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認識と反省性 ピエール・ブルデューの社会学的思考

税込 5,500 50pt

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商品説明

ハビトゥス、界、資本という基礎概念はいかに形成されたのか。理論と調査を往還し、独自の認識論を打ち立てた社会学者ピエール・ブルデュー。その足どりを、膨大な未邦訳文献と一次史料をもとに丹念に追う。【「TRC MARC」の商品解説】

アルジェリア戦争の経験を経て、哲学徒は社会学者へとなっていく。社会調査を実践しながら、独自の理論をつくり上げたブルデュー。彼の思考の生成と展開を手がかりに、著者は社会学的認識について探究する。膨大な未邦訳文献と一次史料を用い、その理論の独自性を浮き彫りにしていく。社会科学と政治のかかわりも考察し、「社会学とはなにか」と改めて問いかける気鋭の研究者による書。【商品解説】

目次

  • 序論
    • 1 ブルデュー研究一般の動向
    • 2 社会学史一般におけるブルデューの位置づけ
    • 3 本書の主題に関わるブルデュー研究
    • 4 「認識と反省性」に関する先行研究
    • 5 本書の問題設定
  • 第1章 社会学と認識問題
    • 1 認識の概念
    • 2 カッシーラーの認識問題
    • 3 古典社会学の認識問題

著者紹介

磯 直樹

略歴
〈磯直樹〉群馬県生まれ。一橋大学大学院社会学研究科総合社会科学専攻博士課程修了。博士(社会学)。日本学術振興会特別研究員RPD。慶應義塾大学法学部訪問研究員。江戸川大学他非常勤講師。

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2020/08/19 09:03

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