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さぬきうどん職人様御用達の打ち粉です。
うどん職人職人様ご愛用の打ち粉(加工でんぷん)を、使いやすい少量単位にしました。プロ級、セミプロ級から入門者までひろくご利用戴いています。
少量でよくのびますので、茹で湯が粘り難くなります。
チャック式の袋に入っていますので保管に便利です。

商品詳細

名称打粉 打ち粉澱粉二番(加工でんぷん) 1kg
原材料酸化デンプン100%
内容量1kg
保存方法水濡れ、直射日光を避け、常温で保存
製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店
所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397
販売者:販売者:岡坂商店

→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)



【商品コード:64】

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