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546円

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●かたやきの由来●

その昔、言い伝えによれば、伊賀忍者は「かたやき」を食料として携帯した。この「かたやき」は、伊賀忍者たちが敵方の屋敷に忍び、ひそかに屋敷裏や床下、物置に隠れ、敵情を視察し、時に攻撃の機を待つ時、携帯食料としたものである。忍者が日常身に付けて速やかに活動するためには、かさを小さく丸めて、堅く焼き、密度の濃いモノとした。かつ永く保存出来るモノとし、長期間の飢えをしのぐ為に食していた。今、一層の製法改良を加え、伊賀特有の「かたやきせんべい」として世に好評を得て受け継がれて来たのです。歴史と文化香る城下町、伊賀市にふさわしい銘菓として、伊賀名物の内、一番に数えられるものです。

商品詳細
品名かた焼(5種)
名称焼菓子
原材料名小麦粉(国内製造)、砂糖、黒大豆、きな粉、えび粉、あみえび、胡麻、青のり、生姜/膨張剤(重炭酸Na)、ブドウ糖、香料
内容量10枚(各2枚)
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法宅急便
製造者森本芭蕉堂
三重県伊賀市三田953-7
TEL0595-21-4365

【栄養成分】
エネルギー:413kcal
たんぱく質:6.90g
脂質:1.90g
炭水化物:91.4g
食塩相当量:0.18g

【アレルギー表示(27品目中)】一部に小麦・えび・大豆・胡麻を含む
※小麦・卵・乳成分・落花生・えび・大豆・胡麻・ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています。

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